北斗星天伦万家义工们的“管家养成”

2014-08-18 15:34   社工中国网 投搞 打印 收藏

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8月14日上午,常教天伦万家群益中心“义工去哪儿?”暑期计划之一“管家养成记”体验活动热闹开展了!

本网讯(何敏桦)8月14日上午,常教天伦万家群益中心“义工去哪儿?”暑期计划之一“管家养成记”体验活动热闹开展了!活动旨在培养义工的团队合作精神,以管理家政系统的“管家”为比喻,通过团队挑战买菜、做饭、评菜,融合“守时”、“省钱”、“推销”元素,让活动参加者在过足当家瘾的同时,进行团队能力培养。

做菜ing—有序地分配厨房空间 (摄像 何敏桦)

活动一共吸引了7名义工参加。活动当天,7名义工分成了两组,每组选出组长后,便展开了热烈的讨论:他们必须在限定的金额范围和时间内,做出必须包含一荤一素的三道菜,并邀请居民试吃评菜。参加者们非常踊跃,很快就讨论出了菜单、各道菜的营养价值以及过程分工。来到买菜环节,两组使出浑身解数,货比三家,仔细挑选食材,务求“用最少的钱买到做好的食材”,最后两组都有不同程度的经费剩余哦!买完菜后,参加者们马上投入到做菜当中,组与组之间、同组之间协调分工、有序利用厨房,在90分钟里做出了色香味俱全的1汤6菜。由于下起雨来,因此原定邀请居民试吃改为邀请社工试吃,在组员们的大力推介和拉票下,5位受邀社工选出了最喜欢的4道菜,两组打平并结束了本环节。

紧张的试吃环节 (摄像 何敏桦)

在分享环节,组员们普遍对于“买菜”环节情有独钟,表示这个环节非常好玩,可以从询价、杀价、如何利用有限的经费购买足够的食材中学习到很多东西,也是对团队合作很好的一次锻炼。


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